A009尖糯米

   A009尖糯米

   產品規格

✓  規格 : 尖糯白米

✓  重量/容量 :

✓  產地 : 台灣

   商品特色/用途

糯米最大的特色就是直鏈性澱粉值低、支鏈澱粉值（膠性澱粉）高，煮後的黏性相當高、口感卻比一般米更硬，加上容易消化不涼，所以很少直接當主餐食用，多用來做成年節的米食製品,糯米是年節重要米食，國人配合歲時節慶，將米製成各式各樣的米食糕點，用來敬神祭祖，蘊含著台灣農村文化傳承。
長糯米的外型較長，米種為秈糯，用途多做為油飯、粽子、甜米糕、麻糬、糕粿類．．．等。

   保存方式

✓   保存方式 : 常溫 / 開封後請冷藏

✓   特別說明：開封後請燼速食用完畢，並放置冷藏保存

   食用方式

糯米吸水性低,白糯米與水比例＝1：0.8（將糯米洗淨，確實瀝乾水份，加水泡1小時即可煮，煮好)