J045-3乾筍干

J045-3乾筍干

分類 標籤

J045-3 乾筍干
  
 J045-3乾筍干


   產品規格

✓  規格 : 1

✓  重量/容量 :

✓  產地 : 台灣


   商品成分



   保存方式

✓   保存方式 : 常溫 / 開封後請冷藏

✓   特別說明:開封後請儘速食用完畢


   商品特色/用途

筍乾,或稱筍干筍絲,是將竹筍去菁、浸泡、燒煮、發酵等工法製作而成的食品。一般多半使用冬筍麻竹製作。筍乾是常見的台灣菜客家菜閩菜。也是日本拉麵必備的配菜、日本人的下酒菜。在日本一般稱為麵麻/麺媽,常見筍乾料理有燉筍乾、筍乾爌肉、筍乾肉絲等