I008白木耳

被稱作「平民燕窩」的白木耳富含植物性膠質和礦物質,但也不少人就愛它煮到黏稠、入口滑順又清爽的滋味!
1烹煮前一定要先浸泡至軟化,白木耳放入大量的過濾清水中浸泡約1~2小時後,會膨脹成原本的三倍左右,取出用清水稍微沖洗。
2瀝乾水分後把蒂頭(顏色較黃、觸感較硬的部分)完全切除,切乾淨煮後才不會產生酸味,再剪成小朵。
3 白木耳放入電鍋內鍋中,倒入約 3 倍的過濾清水;外鍋放 2 杯水,按下開關燉煮
4開關跳起後燜約 30 分鐘,試吃看看;若覺得稠度不夠,外鍋再加 1 杯水續煮,煮好後再燜 10 分鐘,直到自己喜歡的口感,最後再加糖調味!

I008-1 白木耳
  
  I008白木耳


   產品規格

✓  規格 : 1

✓  重量/容量 :

✓  產地 : 中國


   商品成分

   保存方式

✓   保存方式 : 常溫 / 開封後請冷藏

✓   特別說明:開封後請儘速食用完畢,並放置冷藏保存


   商品特色/用途

被稱作「平民燕窩」的白木耳富含植物性膠質和礦物質,但也不少人就愛它煮到黏稠、入口滑順又清爽的滋味!

   1烹煮前一定要先浸泡至軟化,白木耳放入大量的過濾清水中浸泡約1~2小時後,會膨脹成原本的三倍左右,取出用清水稍微沖洗。

   2瀝乾水分後把蒂頭(顏色較黃、觸感較硬的部分)完全切除,切乾淨煮後才不會產生酸味,再剪成小朵。

  3 白木耳放入電鍋內鍋中,倒入約 3 倍的過濾清水;外鍋放 2 杯水,按下開關燉煮
   4開關跳起後燜約 30 分鐘,試吃看看;若覺得稠度不夠,外鍋再加 1 杯水續煮,煮好後再燜 10 分鐘,直到自己喜歡的口感,最後再加糖調味!