十全味噌是嚴選非基改黃豆、精選台灣國產白米、鹽混合而成。米蒸煮製麴後,與蒸煮後之黃豆與鹽,再依黃金比例混合,配合古早技法製作,並放置一段時間使其自然發酵熟成;充分發酵後的十全味噌,呈現味噌的豐富口感及台灣道地的口味,營養又美味,用來燉煮、熬湯、調味、佐料都是很好的選擇喔