F005-3穀盛紅麴醬5.5KG

   F005-3穀盛紅麴醬5.5KG

   產品規格

✓  規格 : 1

✓  重量/容量 :5.5Kg

✓  產地 : 台灣

   商品成分

水、糯米、紅麴、米霖、糖、鹽、酵母抽出物

   保存方式

✓   保存方式 : 常溫 / 開封後請冷藏

✓   特別說明：開封後請儘速食用完畢，並放置冷藏保存

   商品特色/用途

採用的原料是優質”紅麴”而非下腳料”紅糟”，鮮艷的天然紅色、特殊的香氣，讓您的料理更加色、香、味俱全.

本產品無添加任何人工色素及防腐劑，其色澤較紅糟更艷麗，呈紫紅色，入口滑溜無顆粒狀，微酸帶甘醇味，氣味芳香撲鼻，故非常適合用來烹調或製造低鹽的料理或醱酵食品，如紅糟豆腐乳、香腸、火腿等。